À la tête du pôle pâtisserie de DV Traiteur, Enzo Giannini, co-gérant et pâtissier, insuffle à chaque création l’excellence, la précision et la créativité. Son objectif : offrir des expériences gourmandes uniques. Enzo a affiné son art au sein d’établissements prestigieux, pour la plupart triplement étoilés, développant un sens aigu du détail.
Chaque dessert est une œuvre d’art : textures, saveurs et équilibre parfait. Des classiques revisités aux créations audacieuses, Enzo sublime mariages et évènements avec une pâtisserie élégante et raffinée. Entremets, tartes, pièces montées ou mignardises : toutes les créations sont élaborées à partir de produits frais, de saison et locaux.
Commandez nos douceurs à la carte ou faites une demande sur-mesure pour une création unique adaptée à votre évènement. Le retrait en click and collect s’effectue avec un préavis minimum de 48h. Du mardi au samedi de 8h00 à 17h00. Fermé le lundi et le dimanche.
Consultez la carte et passez commande directement par téléphone au (+33) 06 74 46 01 20
Excellence et créativité : Chaque dessert est une pièce unique.
Produits de qualité : Ingrédients locaux et de saison.
Équilibre et finesse : Peu sucré, moderne et raffiné.
100 % sur-mesure : Adapté à vos envies et vos évènements.
Savoir-faire évènementiel : Adossé à l’expertise DV Traiteur.
Faites de votre événement un moment d'exception avec les créations sucrées signées La Pâtisserie d’Enzo by DV Traiteur.
Contactez-nous !