Traiteur événementiel
en Provence-Alpes-Côte d'Azur

Depuis 25 ans, DV Traiteur conçoit des événements d’exception dans les plus beaux lieux de la région.
Gastronomie créative, savoir-faire familial et service raffiné au cœur de la Provence.

Découvrir nos prestations

25 ans d’expertise
au service de vos événements

Chaque réception est un moment unique. DV Traiteur met son savoir-faire au service de vos événements privés et professionnels avec une cuisine élégante, créative et personnalisée. Notre objectif : faire de chaque réception un souvenir inoubliable, aussi bien dans les esprits que sur les papilles.

Queue de langouste sur crème onctueuse, décorée de fleurs comestibles. Signé DV Traiteur, expert en traiteur mariage en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Mariages

Cocktail, dîner ou brunch : une cuisine sur-mesure dans les lieux les plus prestigieux de Provence.

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Bouchées apéritives créatives aux textures variées, sur base feuilletée croustillante. Signé DV Traiteur, expert en bouchées salées en Provence.

Événements professionnels

Des prestations raffinées et adaptées à chaque type d’événement d’entreprise.

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Noix de Saint-Jacques poêlée sur lit de chorizo coupé en brunoise. Signé DV Traiteur, expert en cocktail apéritif en Côte d'Azur.

ÉVÉnements privés

Fêtes familiales, anniversaires ou baptêmes : un accompagnement gourmand et raffiné

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Créativité, authenticité et excellence pour un événement à la hauteur de vos attentes.

Notre ADN :
Excellence & Engagement

Chez DV Traiteur, l’excellence n’est pas un objectif, c’est une promesse. Depuis 25 ans, nous incarnons l’art de la gastronomie événementielle en Provence-Alpes-Côte d’Azur avec exigence, passion et responsabilité. Chaque projet fait l’objet d’un accompagnement attentif, pour concevoir ensemble une réception qui vous ressemble.

Purée maison accompagnée d’un fond de sauce brune et pomme de terre rôtie, décor comestible. Signé DV Traiteur, expert en accompagnement gourmet en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Excellence & Raffinement

Produits nobles, dressages soignés, service irréprochable : chaque plat est une signature gastronomique, élaborée avec rigueur par un chef formé dans des établissements étoilés.

Entrée raffinée, agrumes et herbes fraîches, servie sur un lit de crème légère. Signé DV Traiteur, expert en cuisine gastronomique en Provence.

Expérience Culinaire 100% Sur-Mesure

Menus végétariens, options sans gluten, inspirations provençales ou exotiques : chaque réception est conçue à votre image, pour refléter l’histoire que vous souhaitez raconter.

Assiette végétale colorée aux fleurs comestibles et jeunes pousses. Signé DV Traiteur, expert traiteur sur-mesure en Côte d'Azur.

Engagement Écoresponsable

Circuits courts, produits de saison, tri des déchets, réduction du gaspillage, matériaux recyclables… DV Traiteur concilie exigence culinaire et responsabilité environnementale.

Filet de poisson sur lit de légumes jaunes et verts, avec une sauce légère. Signé DV Traiteur, expert en poisson raffiné en Côte d'Azur.

Savoir-Faire & Héritage

Une maison familiale fondée à Toulon, née de l’amour de Dominique & Valérie Giannini pour la cuisine, aujourd’hui portée par leurs enfants Morgane & Enzo. Une passion transmise depuis deux générations, au service des plus beaux événements en Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Chef pâtissier en plein dressage d’un dessert aux fruits rouges, signé DV Traiteur, artisan sucré en Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Enzo Giannini
L’excellence pâtissière au service de l’émotion

À la tête du pôle pâtisserie de DV Traiteur, Enzo Giannini incarne l’audace et la finesse de la nouvelle génération. Formé auprès des plus grands chefs et finaliste du Concours du Dessert à l’Assiette, il sublime chaque réception par une pâtisserie élégante et sensorielle.
Tartes XXL, entremets graphiques, mignardises, pièces montées Ingrédients nobles, recettes de saison, dressages soignés Une signature sucrée à retrouver aussi dans plusieurs restaurants partenaires de la région

Découvrir La Pâtisserie d’Enzo

Actualités & blog

Provence, terre de saveurs : les inspirations culinaires d’un traiteur de mariage en Provence

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FAQ

Quels types d’événements prenez-vous en charge ?

Notre service traiteur sur-mesure vous accompagne dans tous types d’évènements, privés ou professionnels. Mariages, anniversaires, séminaires d’entreprises, baptêmes…
Notre expertise saura sublimer tous vos évènements. 

Proposez-vous des options végétariennes ou sans gluten ?

Oui, nous proposons un service sur-mesure. Tous les menus sont donc adaptés selon les régimes alimentaires ou contraintes spécifiques, à la demande lors du devis.

Quelles sont les zones d’intervention de votre service traiteur ?

Chez DV Traiteur, nous avons le privilège d’accompagner nos clients dans les plus beaux lieux de réception et de répondre à leurs exigences, en nous déplaçant sur un large territoire. Nous intervenons principalement en Provence-Alpes-Côte d’Azur, couvrant les départements suivants :
📍 Var (83) – Toulon, Saint-Tropez, Hyères, Le Lavandou, Draguignan, Brignoles, etc.
📍 Alpes-Maritimes (06) – Nice, Cannes, Antibes, Grasse, Saint-Paul-de-Vence, etc.
📍 Bouches-du-Rhône (13) – Marseille, Aix-en-Provence, Cassis, Arles, etc.
📍 Vaucluse (84) – Avignon, L’Isle-sur-la-Sorgue, Gordes, Orange, etc.
📍 Alpes-de-Haute-Provence (04) – Manosque, Forcalquier, etc.

Avez-vous des partenaires avec lesquels vous travaillez ?

Nous avons l’honneur d’être référencés dans plusieurs domaines et châteaux prestigieux, notamment :