Le Menu "Décontracté"

Pour une ambiance chic et décontractée, nous vous proposons notre formule BARBECUE. Une sélection des meilleures pièces du boucher vous sont proposées, toutes grillées devant vous

Poste chaud

(BBQ+PLANCHA)

animation culinaire

VIANDES

Les cotes de bœuf présentées et détaillées

Les échines de porc

Les petites saucisses italiennes

POISSONS

Gambas au beurre pescadou

Petits filets de dorade royale grillés sauce vierge

Le buffets des accompagnements

Gratin Dauphinois à l’ancienne

Ratatouille maison

L’assiette de fromages affinés et mesclun

(1 / table)

DESSERT

La pièce montée en choux ou macarons

Et,

NOS GATEAUX A LA DECOUPE :

" Lou Pechou : Biscuit amande, crémeux abricot, marmelade pêche abricot.

Manjari : Biscuit amande, praliné feuillantine, mousseline chocolat noir, crème brûlée vanille..

Et,

Pièces gourmandes individuelles. Tartelettes aux fruits royal chocolat croustillant , éclair café,

Et, Verrines gourmandes: Crème brûlée sur confit d’orange, tarte au citron revisitée, soupe de fruits

Evian & Badoit

(Bouteilles en verre)

Notre Café

Menu décontracté